Home » Recepten » Desserts & Zoetigheid » Chocolade bonbons

 Chocolade bonbons... 

Tijd: 30 minuten
Recept voor 8 bonbons & 12 rotsjes


Ingrediënten

BonBons

  • 100 gram gras roomboter
  • 4 eetlepels cacao
  • 1 theelepel vanillepoeder
  • 4 eetlepels kokossuiker
  • amandelschaafsel
  • kokosrasp


Choco 
rotsjes

  • Amandelen
  • cornflakes
  • 50 gram witte chocolade
  • 50 gram 85% pure chocolade

 

0 stemmen

Bereidingswijze

Bonbons

Zorg dat de boter op kamer temperatuur is en meng de cacao, vanille poeder en de suiker erdoor heen.

Zet het chocolade mengsel in de koelkast voor ongeveer 20 minuten zodat het terug kan koelen en weer wat had wordt.

Rooster ondertussen de amandelschaafsel lichtjes in een pan.

Draai met je handen balletjes van de chocolade en haal ze door de kokosrasp en de amandelschaafsel.

 

Chocolade rotsjes

Smelt de witte chocolade au bain marie en roer hier de cornflakes doorheen tot alle cornflakes een licht laagje chocolade hebben en laat ze afkoelen in de koelkast

Rooster wat (+- 100 gram) amandelschaafsel licht in een pan.
Smelt de pure chocolade au bain marie en roer hier het amandelschaafsel doorheen en laat ook deze afkoelen in de koelkast.

 



Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.