Home » Recepten » Hoofdgerechten » Kip hawai

 Kip hawai... 

Tijd: +- 30 minuten
Recept voor 6 personen


Ingrediënten

  • 500 gram kip
  • 1 rode en gele paprika
  • 1 grote ui en 1 grote roze ui
  • 1  grote winterwortel
  • 1 kleine courgette
  • 500 gram ananasschijven + sap
  • 1 kippen bouillonblokje
  • 2 blikken tomaten blokjes
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 kleine eetlepel paprika poeder
  • 2 cm verse gember of 1 theelepel gemberpoeder
  • 3 eetlepels ketjap
  • Rijst

 

 

0 stemmen

Bereidingswijze

Snij de kip in blokjes en bak deze met de paprikapoeder tot de kip mooi krokant is.

Kook tussen door de rijst gaar.

Snij ondertussen de groenten en ananas in blokjes en voeg deze bij de kip, bak dit mee tot de groenten beetgaar is.

Doe de tomatenblokjes, puree, gember, bouillon blokje, ketjap, en het ananas sap bij de kip en roer alles goed door elkaar en laat dit geheel 10 minuutjes pruttelen.

Serveer de rijst en kip hawai eventueel apart van elkaar of meng het vast door elkaar.

Wil je nog meer groenten erbij kook er dan lekker een broccoli bij...
Ook erg lekker met wat cashew noten erbij door...

Geniet ervan...



Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.