Home » Recepten » Pasta gerechten » Verse pasta saus

Verse pasta saus...

Recept voor +- 1,5 liter saus
Tijd 5 minuten


Ingrediënten

  • 1  kg verschillende tomaten
  • 1 zoete puntpaprika
  • 6 tenen knoflook
  • 140 gram tomatenpuree
  • 1 hand verse peterselie
  • 1 hand verse basilicum
  • 2 eetlepels oregano
  • 1 theelepel tijm

Bereidingswijze

Ontkroon de tomaten, haal de schil van de knoflook, haal de pitjes uit de paprika en doe deze in de blender met de tomatenpuree en de kruiden en blender alles tot een smeuïge saus. Voeg eventueel nog wat zout en peper toe.

Heerlijke basis saus voor elk pasta recept...

Geniet ervan...

 

Rating: 4.6666666666667 sterren
3 stemmen


Reactie plaatsen

Reacties

Vera
een maand geleden

Kan ik dit ook in de koelkast bewaren in pot ?

Puur-eten-leven
een maand geleden

Hoi Vera,

Ja deze kan je ook prima bewaren in de koelkast. Ik zou hem alleen niet langer dan 5 dagen bewaren, ander zou ik hem werken of invriezen.


Liefs,

Puur-eten-leven