Home » Recepten » Zoetigheid » Koekjes » Havermout koekjes

 Havermout koekjes... 

Recept voor +- 12 koekjes
Tijd: 10 minuten + 25 minuten baktijd


Ingrediënten

  • 2 bananen
  • 1 ei
  • 100 gram havermout
  • 25 gram kokossuiker
  • 3 eetlepels speltbloem of meel
  • 2 goeie eetlepels kokosolie
  • 30 gram pure chocolade druppels
  • 30 gram walnoten
  • Snuf vanille poeder
  • Snufje zout

 

Rating: 0 sterren
0 stemmen

Bereidingswijze

Zet de oven aan op 160℃ zodat hij kan voor verwarmen.

Kneed de bananen in hun schil zachtjes tot pulp en doe ze in een ruime kom.

Weeg de rest van de ingrediënten af en doe alles in dezelfde kom en roer alles goed door elkaar.

Bekleed de bakplaat met bakpapier en schelp met een lepel het havermout mengsel  in kleine hoopjes op de bakplaat. Er is genoeg voor ongeveer 12 koekjes.

Zet dit geheel voor 25 minuten in de oven.

Geniet ervan...

 



Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.