Home » Vegetarische pasta salade

(Vegetarische) pasta salade...

Tijd: 20 minuten
Recept voor 6 personen


Ingrediënten

  • 2 zoete appel
  • 6 augurken
  • ½ potje zilveruitjes
  • ½ komkommer
  • 1 blikje doperwtjes festini van bonduelle
  • 1 theelepel mosterd
  • 5 eetlepels yoghurt moyonaise
  • 1 eetlepel oli
  • zout en peper naar smaak
  • Pasta naar keuze

Wil je niet vegetarisch doe er dan ham blokjes, kip blokjes, smak of tonijn erbij door heen... ook echt heerlijk...

Bereidingswijze

Kook de pasta in een ruime pan met water gaar. Giet de macaroni af en doe hem terug in de pan met koud water zodat hij kan afkoelen.

Schil de appel eventueel en snij hem in blokjes, snij ook de augurken en de komkommer in blokjes en de zilveruitjes eventueel door midden.

Doe dit alles in een hele grote kom of pan. Voeg ook de festini, mosterd, mayonaise, oli, en de peper en zout toe en roer dit alles goed door elkaar.
Voeg ook de pasta toe en roer het nogmaals goed door elkaar.

Ook erg lekker met een blikje tonijn of hamblokjes erdoor...

Eet smakelijk...

0 stemmen


Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.